Jumătate de cap de cal în plan sagital
Această jumătate de cap de cal prezintă o disecție superficială pe partea laterală dreaptă și o secțiune sagitală medie pe partea medială. Pe partea laterală, pielea a fost îndepărtată, cu excepția nărilor, buzelor și a urechii externe. În partea rostrală a disecției se află mușchii mimicii faciale, mușchii levator nasolabialis, canin, levator labii superioris, zigomatic, buccinator (porțiunea bucală) și depresor labii inferioris. Partea caudală a disecției este ocupată de mușchiul maseter acoperit de fascia maseterică care provine de la creasta facială a osului maxilar. Acest mușchi prezintă la suprafață traseul ramurilor bucale dorsale și ventrale ale nervului facial, care se termină rostral ca ramuri bucolabiale. În scobitura vaselor faciale, artera și vena facială se află împreună cu canalul parotidian. În partea dorsală și caudală a mușchiului maseter, artera și vena facială transversă sunt situate împreună cu nervul auriculotemporal. Mușchiul parotid-auricular, glanda parotidă și venele maxilară și linguofacială sunt situate în tranzitul cervico-facial. În secțiunea sagitală medie, cavitatea nazală este ocupată de cornetul nazal ventral, cornetul nazal dorsal și cornetul nazal mijlociu, separate de meaturile nazale dorsal, mijlociu și ventral. Lamina perpendiculară a osului etmoid se află în zona caudală a cavității nazale. Acest os reprezintă limita rostrală a fosei cerebrale. Fosa cerebeloasă este caudală față de cea anterioară. Osul vomer stabilește coanele ca tranzit către nazofaringe, unde se află deschiderea faringiană a tubei auditive. Cavitatea orală este limitată dorsal de palatul dur, care continuă caudal ca palat moale. Secțiunea sagitală a limbii prezintă mușchiul lingual propriu, precum și mușchii genioglos și geniohioidian. Orofaringele este ocupat de rădăcina limbii și de palatul moale. Epiglota, cartilajul aritenoid și cartilajul cricoid delimitează cavitatea laringiană cu ventriculul lateral, plica vocală și cavitatea infraglotică. Laringofaringele este ocupat de vestibulul esofagian. Esofagul este situat dorsal față de trahee și ventral față de mușchii lung al gâtului și lung al capului. Ganglionii limfatici mandibulari se află în spațiul intermandibular.